Gastronomia – almoço de Páscoa

Gastronomia – almoço de Páscoa

17 de Maio de 2011  ·  Eventos, Gastronomia

Em abril fiz umas fotos para o Walmart, de uma sugestão de prato para almoço de Páscoa criado pelo chef Jorge Nascimento. Os pratos foram preparados na cozinha experimental do Hipermercado BIG Sertório, com ingredientes do hipermercado.

São duas sugestões: um mexido de bacalhau desfiado e um bacalhau de panela (feito com bacalhau congelado dessalgado). Ficou muito bom! As receitas saíram em vários jornais de Porto Alegre e também no NH.

Abaixo algumas fotos: