Cabelo divo + fotografia = Axis Anima
30/03/13
Dia desses vi no Porto Alegre Quem Diria sobre esse curioso “salão”. Não dá muito pra chamar de salão pois não é uma estética comum. Sem mulherada falando da vida alheia, sem cheiro de acetona e com trilha sonora e decoração super bacanas. Confesso que prefiro assim
Quando li sobre Mais >
Ala la ô! Carnaval de rua em Porto Alegre
21/02/13
Se alguém ainda não sabe, dou a dica: Porto Alegre está cheia de blocos que devem desfilar até o mês que vem. É isso mesmo. Semana passada estive no bloco Olha o Passarinho do Mário, que saiu da Casa de Cultura Mário Quintana, no centrão da cidade. No início estava Mais >
O último Extra-Malte do ano com Mauricio Beltramelli
12/12/12
Segunda, 10, estive no Studio Clio para prestigiar o último evento de 2012. O convidado era Mauricio Beltramelli, do Brejas, que está lançando o livro “Cerveja, Brejas e Birras”. A obra conta a trajetória da bebida em terras tupiniquins, a partir do trabalho desenvolvido pelas cervejarias artesanais. Maurício também contou Mais >
Extra-Malte outubro – Mikkeller e Founders
12/12/12
Em outubro o Extra-Malte reuniu Marcos Aurélio, da Importadora Tarantino e Raphael Rodrigues, do blog All Beers, para falar sobre essas duas cervejarias. Marcos comentou sobre os bons lugares que temos para beber em Porto Alegre e considera a cultura cervejeira ainda fraca em São Paulo.
Além de apresentar as cervejarias, Mais >
Ceia de Natal saudável e barata
11/12/12
Ando sumida do blog, mas volto para dar uma dica legal sobre um menu de final de ano elaborado pelo Chef Jorge Nascimento em parceria com o Walmart Brasil. Aconteceu hoje o almoço que apresentou as delícias baratas e saudáveis, com pratos que os diabéticos podem saborear sem medo!
O custo Mais >
Extra-Malte de setembro: Fora de Série
03/10/12
O Extra-Malte de setembro trouxe as três cervejas Fora de Série da Coruja, bem como seus idealizadores e os deliciosos petiscos dos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola. Baca, Labareda e Coice. Estas são as cervejas. Recomendo todas.
Micael Eckert, fundador da Coruja, conduziu o papo com Francisco Marschall e Caé Mais >
Cervejas Schneider Weisse no Ratskeller Baumbach
22/09/12
No dia 13 de setembro estive no Ratskeller Baumbach a convite da casa para participar do jantar harmonizado com cervejas da Schneider Weisse. Além do jantar, a companhia da convidada especial: Susanne Hecht, biersomelliere alemã. O restaurante é muito aconchegante e os funcionários muito educados e eficientes. O evento foi para Mais >
Cozinha gaúcha no acampamento farroupilha
11/09/12
Hoje estive no Acampamento Farroupilha, a convite do Walmart Brasil, para provar os ótimos pratos concebidos e preparados pelo chef Jorge Nascimento. A proposta é um menu regional, valorizando ingredientes daqui (RS), saboroso e de preço acessível. Plenamente aprovado! Quando cheguei, já rolavam uns bolinhos de batata de comer ajoelhado. Mais >
Jantar harmonizado no Baumbach
11/09/12
É crescente o número de eventos cervejeiros que Porto Alegre tem oferecido nos últimos anos. Restaurantes típicos estão enxergando o potencial da cerveja nas harmonizações e a gente que gosta só tem a ganhar.
Essa semana, na quinta-feira, acontece o jantar Sabores e Cervejas, no Ratskeller Baumbach. O evento terá participação Mais >
Extra-malte de agosto: Clube de cervejas
03/09/12
No dia 13 de agosto aconteceu o Extra-Malte que reuniu Rafael Borges, do Have a Nice Beer e Diogo Carvalho, um dos Destemperados para falar, junto com o Sady, sobre clubes de cervejas e também sobre experiências gastronômicas diversas. Foi uma noite super divertida e saborosa. O Have a Nice já Mais >
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